тэги:
грибы
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
DartFallen
[68.3K]
1 неделю назад
Это и есть подберёзовик…Только старый.В смысле уже в ближайшем будущем шляпка должна была превратиться в слизь.Обычно от такого гриба Я беру (если вообще беру) только ножку. Подберёзовики вообще хороши только совсем молоденькие.Если попытаться приготовить представленный Вами образец, то при варке (да и жарке тоже) шляпка превратиться в,прошу прощения,сопли…
А признаки,так сказать,на лицо:форма шляпки и ножка гриба точно говорят о его принадлежности к подберёзовикам.
Вот как-то так…
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить