Что выгоднее и что вкуснее, куриные пупки, сердца или печень, почему?

Что выгоднее покупать по деньгам и вкуснее по качеству, куриные пупки, куриные сердечки или куриная печень?

тэги:

куриные потроха

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

2 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

2

iri7k­a74
[182K]

1 неделю назад

Начнем с того, что у каждого человека свои собственные вкусовые предпочтения.И то,что вкуснее для для одного,совершенно не обязательно понравится другому.

Если говорить о ценовой политике,то опять же у каждой семьи свои финансы.

Я могу ответить только про свои личные вкусовые предпочтения и вкусы моей семьи,что соответствует и моим финансам.

Это касается куриной печени и куриных сердечек.Чаще всего это все же печень.Дело в том,что готовить ее намного быстрее и больше вариантов блюд можно приготовить.Ее можно и просто порезать на мелкие кусочки и обжарить в течении нескольких минут с мелко нарезанным луком,тертой морковью в томатном соусе.Либо обжарить с добавлением сметаны.

Можно приготовить блюдо из куриной печени,как на сковороде, так и в духовке.

А можно измельчить в блендере и приготовить печеночные оладушки,не забыв добавить сырое яйцо,тертую морковку,измельченны­й репчатый лук и муку.

Собственно говоря, потому же принципу можно приготовить и куриные сердечки.

Но, не просто протушить их в томатном или сметанном соусе на сковороде, а предварительно их отварив.А затем добавить любые любимые овощи на свое усмотрение.

На гарнир выбор достаточно большой.Это может быть и гречка и макароны и рис и картофель.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

Кориц­а
[372K]

1 день назад

Я предпочитаю покупать куриную печень. Сердечки и пупочки мне не нравятся. А куриную печень я люблю, и она очень быстро и просто готовится "на скорую руку". В куриный суп можно добавить и сердечки, но это если вы их очень любите.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить