Рой Пчёл

Рой пчел Ответы на все любые вопросы

Вопросы — Ответы Задавайте вопросы или спрашивайте на Рой пчел онлайн бесплатно.

Menu
  • Вопросы и ответы
  • Задать вопрос
Menu

Реклама

Сколько по времени нужно сало держать в соли?

Posted on 03.02.2021


тэги:

время,

сало,

соль

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

2 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1


Warja­10
[994]

1 неделю назад

Я делаю так.Беру чистую банку,режу сало не больших размеров(чтобы легко влазило в горлышко банки)Чеснок чищу(головку,две зависит от размера),тру на мелкой терке в глубокую тарелку,добавляю в эту же тарелку соль (ну где-то чуть меньше половины пачки,на трехлитровую банку)и черный молотый перец (все в ту же чашку)все перемешиваю,и этой кашицей обтираю каждый кусочек со всех сторон,не жалея смеси,плотно складываю в банку.Закрываю крышкой,и оставляю на сутки при комнатной температуре (чтобы соль растворилась,и дала сок)через сутки ставлю в холодильник,и через 5-6 дней сало готово(перед употреблением,излишк­и соли,чеснока и перца,можно с легкостью убрать с помощью ножа,с каждого готового кусочка)…

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0


Alexs­a2019
[6.5K]

2 дня назад

Рецептов, как солить сало очень много. Самый простой, это порезать его кусками, обмокать сало в соли и сложить в банку. В основном через три, пять дней его можно есть, все зависит от размера кусков. Также в банку можно добавлять лавровый лист или разные специи, все зависит от вкусов.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить


Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    СПРОСИТЬ

Категории вопросов

  • Авто и мото (5 464)
  • Бизнес и Финансы (9 286)
  • Города и страны (5 201)
  • Другое (4 540)
  • Еда и кулинария (4 734)
  • Животные и растения (5 308)
  • Здоровье и медицина (5 273)
  • Искусство и культура (5 211)
  • Компьютеры и интернет (6 841)
  • Наука и техника (5 006)
  • Образование (22 331)
  • Общество и политика (6 980)
  • Путешествия и туризм (4 054)
  • Работа и карьера (5 258)
  • Семья и дом (2 944)
  • Спорт (3 010)
  • Стиль и красота (2 581)
  • Строительство и ремонт (2 385)
  • Товары и услуги (7 600)
  • Юридическая консультация (2 517)
©2025 Рой пчел Ответы на все любые вопросы