Подскажите рецепт приготовления мясных рулетиков с грудинкой?
Из мяса свинина и копчёная грудинка?
тэги:
из свинины,
мясные рулетики,
рецепт приготовления,
с грудинкой
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
Евгения18092020
[4.3K]
3 дня назад
600гр мякоти свинины, 200гр грудинки(копчёной), 2 банки оливок, зелень укропа, 3ст.л майонеза, раст масло для жарки, соль, чёрный и красный молотый перец по вкусу.
- свинину разрезаем на 4 кусочка, отбиваем толщиной 5мм,трём солью и перцем.
- грудинку нарезаем кубиками, оливки колечками, соединяем, добавляем зелень укропа и майонез, хорошо перемешиваем.
- на середину кусочков, свинины по длине выкладываем по 2 ст.л начинки, края мяса соединяем над начинкой, формируем рулетики.
- обжариваем на раст масле с начало до золотистого цвета, потом до готовности в нагретой до 180С духовке, в течение 20 минут.
- готовые рулетики разрезаем на 3 части, можно кушать с отварным картофелем.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить