Можно ли приготовить пиццу, если нет ни готового теста, ни муки, ни готовых формочек? Рецепт?
Что можно придумать, если хочется сделать пиццу? Рецепт?
Из чего хлебного сделать пиццу, кроме теста или готового теста, готовых формочек?
Как сделать быструю пиццу без теста, что использовать вместо формочек, если нет теста? Рецепт?
Похожие темы: не сладкая пицца из вафли,
сладкая пицца из вафли?
тэги:
пицца,
приготовление,
рецепт
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
3 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
9
Tju
[1.2M]
5 дней назад
Увидев ваш вопрос, поняла, что сейчас есть смысл вспомнить о пицце из правильного питания. Чем хороша эта пицца, так это тем, что вам как раз не потребуется мука, формы, дрожжи и так далее. То есть, все то, что мы обычно используем.
Правильная пицца, так скажем, готовится быстро и просто. Нам для этого потребуется, например, куриный фарш. Его можете купить или сделать самостоятельно. Далее, возьмем томаты, сыр твердый (можно взять "Российский", например), йогурт натуральный или сметану. В фарш я всегда кладу лук репчатый очень мелко порубленный, иногда тру морковь, обязательно добавляю черный перец молотый, соль (немного). Полученный фарш перемешиваю и кладу яйцо.
Использовать можно для выпечки чудо-печку или духовку. Фарш не течет, поэтому пицце можете задать любую форму. На основу из фарша кладем красиво нарезанные томаты, трем сыр и заливаем в меру йогуртом. Выпекаем.
Реально вкусно, а еще и полезно. По желанию всегда можно украсить зеленью. Но если дети не любят, то лучше ее не использовать.
В другом варианте пицца может быть приготовлена на основе капусты. Да-да. Самой обычной, слегка отваренной кочанной капусте или цветной.
**
Как и в первом случае, нам надо будет сделать "фарш"-основу, а затем использовать любимые ингредиенты. Кстати, использовать можно любые продукты. Например, капустная пицца может быть приготовлена из сосисок, мяса, бекона. Фарш, конечно, любой можете взять. Не забывайте, что в пицце важен сыр. С капустной основой лучше использовать твердый сыр.
**
А еще предложу вам очень простой и невероятной вкусный вариант пиццы на основе самой обычной лепешки / лаваша. Из одного армянского лаваша получится две пиццы. Вы можете в такую пиццу отварить любимое мясо, сделать фарш и обжарить его предварительно, можно отварить яйца.
**
Заметьте, что в такую пиццу мы берем только готовые продукты. Но запекать мы ее, конечно, будем. Слоями на подготовленный лаваш укладываем выбранные продукты, а затем трем сыр. Я готовлю из разных видов сыра, но считаю, что такую правильную тягучесть даст только "Моцарелла". Обязательно попробуйте сочетать его и "Российский" сыр. И заливайте смесью майонеза с кетчупом. Получится потрясающе вкусно.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
3
marevika
[2.6K]
5 дней назад
Я делаю пиццу на тонком лаваше. Беру его в два слоя на лист, между ними мажу майонез для скрепления. Сверху так же майонез, томатная паста или кетчуп, приправы, грибы, маслины, оливки, мясо или колбасу и тертый сыр (грибы и мясо должны быть предварительно отварены или обжарены, то есть не сырые). На 15 минут в духовку 20 градусов. Очень вкусная пицца получается. Лаваш немного подсушивается и становится хрустящим. Приятного аппетита!
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
ЯАлечка
[24.6K]
1 неделю назад
Вместо основы для пиццы можно взять армянский лаваш, сложив его в несколько слоев. Смазать лаваш кетчупом, начинку положить любую, например, колбаса, помидоры. маслины, сыр.
Можно за основу взять хлеб: разрезать батон вдоль, вынуть мякиш, обмакнуть основу во взбитые яйца с молоком, начинка опять же по вкусу. Либо порезать хлеб ломтиками, обмакнуть их во взбитые с молоком яйца и выложить их на противень:
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить