тэги:
день рождения,
пикник,
праздник,
чтоприготовить
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
6 ответов:
старые выше
новые выше
по рейтингу
3
Merian
[71.2K]
5 дней назад
Приготовить нужно полуфабрикаты дома, а на природе их довести до готовности, то есть замариновать мясо, помыть все овощи, фрукты, охладить напитки.
Могу Вам предложить банальное меню: шашлык (из любого мяса), а также из сарделек или сосисок, можно запечь рыбу на решетке, сделать салаты и привести с собой готовые бутерброды, торт и напитки на Ваш вкус.
На природе свежий воздух, нагоняющий аппетит и уверяю Вас все будет очень вкусно.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Assorti
[29K]
5 дней назад
Что бы привезла я..
Ну первое, это естественно мясо на шашлыки. Но не так, как пишет Merian [70.4K], замариновать его на природе, замариновать мясо надо ещё дома, да и фрукты — овощи тоже надо дома помыть, дома это сделать значительно проще, да и вода дома без ограничений. Порезать и завернуть их в пищевую пленку тоже надо дома, на природе это делать будет не так удобно. Овощи под шашлык, такие как перцы, помидоры, лук, кабачки, я бы тоже запекла дома в духовке и на природу привезла их уже готовыми. У вас всё таки день рожденья, не хочется провести весь день на природе в делах.
Пока готовится мангал, гостям нужен будет какой нибудь перекус. Я бы сделала его из лаваша. Натираете на терке сыр, добавляете петрушку и укроп, обжаренный фарш, перемешиваете, заворачиваете в нарезанные листики лаваша и обжариваете с двух сторон. Также можно будет взять с собой шашлычные колбаски, жарятся они быстро и страдать гостям от голода в ожидании шашлыка не придется.
На основной стол поставила бы нарезку из свежих овощей, овощи запеченные в духовке, темпуру, зелень, к шашлыкам бы сделала пару соусов, ну или кетчуп. С салатами бы связываться вообще не стала, единственно, какую нибудь острую корейскую закуску прикупила.
Ну и тортик с конфетами к чаю, поэтому с собой надо будет взять старенький чайник и термос.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
oxotnik 31
[511]
5 дней назад
На природе по мимо классики жанра: шашлык, сосиски, так же хорошо заходит самое простое: цельный варёный кориофель с зеленью, варёные яички, помодорчики, огорчики, бутерброды с салом. Приятно запивать всё это домашним компотиком. Если готовили что то на углях, не упустите возможность поджарить хлебушек. Главное не передержал, быстро пережаривается.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
TaLana
[2K]
5 дней назад
Можно спечь картоху в фольге, чтоб не сгорела. Поджарить на решетке сыр, грибы, перец. Можно на палки нанизать и поджарить сердельки с сыром. Они будут сочными,т.к. сыр поплывет. Можно на решетке сделать скумбрию, заранее замориновали и развернули на решетке, быстро и вкусно. Посложнее и подольше будут куриные крылышки, и традиционно шашлык со свинины или баранины. Можно попробовать сварить уху из нескольких видов рыбы, но нужен котелок и навыки приготовления ухи.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
сигунда
[17.7K]
5 дней назад
Приготовьте дома и возьмите на пикник, а то получится не день рождения, а полноценный рабочий день поваров и поварят кафешки, некогда будет праздновать, играть и развлекаться. Но если хотите сохранить традицию, разогрейте на природе приготовленные блюда. Поджаренный хлеб, сосиски, сардельки, яйца и уха, сваренная на природе , как-то не очень празднично, а скорее походно.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
Dkflbckfdf
[8.7K]
5 дней назад
Крылья и овощи.Сделать шашлычок из куриных крыльев — это быстро,зелень. нарезки овощные и сырные.Напитки по вкусам гостей,что может быть проще? Это самый простой и приятный способ провести день рождения )
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить