Какая польза от употребления рукколы? Как часто Вы употребляете эту травку, используя в блюдах?
тэги:
здоровье,
кулинария,
польза,
руккола
категория:
здоровье и медицина
ответить
комментировать
в избранное
бонус
3 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
Maksim Vyrskii
[26K]
3 дня назад
Пряная травка руккола очень полезна по своему составу компонентов: витамин Е и витамин С, также есть некоторые витамины группы В (в основном В1 и В6). В руккола есть и витамин А, витамин К.
В составе пряной травки есть микро и макроэлементы:
цинк, магний, натрий, селен, фосфор, марганец, незначительное количество железа.
Калорийность рукколы составляет 25 ккал на 100 гр.
Положительно руккола воздействует на пищеварительную систему человеческого организма, стимулирует процессы пищеварения, обладает лактогонным свойством, помогает при заболеваниях дыхательных путей. Это растение способствует улучшению мочегонных процессов, предотвращает проникновение в организм и развитие в нем бактерий и вирусов, помогает избавиться человеку от лишнего сахара и холестерина, содержащихся в крови. Витамин К, входящий в состав рукколы, способствует быстрой сворачиваемости крови.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
Marge
[451]
3 дня назад
Руккола — это кладезь витаминов и минералов.
Употреблении рукколы полезно при таких заболеваниях, как венозная недостаточность, тромбофлебит, повышенное артериальное давление, сахарный диабет, подагра, язва, малокровие. Рукколу можно употреблять и беременным женщинам.
Рукколу чаще всего добавляют во всевозможные салаты для придания им неповторимого вкуса.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
Арония
[1K]
3 дня назад
Обожаю рукколу, я даже зимой на подоконнике ее выращиваю. Не могу сказать насколько она полезна, но вот салаты все видоизменяет просто потрясающе.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить