тэги:
домашнее пивоварение,
пиво,
солод
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
Миха1
[18.9K]
2 дня назад
Вы сами ответили на свой вопрос — 12% солода, измеряемого по объёму от общего начального объёма сусла.
в избранное
ссылка
отблагодарить
sergun
[15.5K]
Получается 1,2 кг солода на 10литров воды?
— 2 дня назад
Миха1
[18.9K]
Нет, 1,2 литра солода (а не килограмма) на 8,8 литров воды, таким образом получите 10 литров начального сусла. То есть солод нужно отмерять по объёму, например, мерным стаканом. Но учтите, что после варки сусла Вы будете разводить его водой, в итоге получите готового пива много больше, чем 10 литров.
— 2 дня назад
комментировать