Если сделать свежевыжатый апельсиновый сок в чистом виде — это вкусно, но получается дороговато. Магазинный подешевле. Если просто разбавить этот сок водой, то получится ерунда — магазинный сок больше похож на обычный апельсиновый сок. А как сделать так, чтобы своего выжатого апельсинового сока было больше и дешевле, чтобы он был как магазинный?
тэги:
сделать самому,
сок
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
Kate3
[6.2K]
2 дня назад
Вот рецепт. Это, конечно, не сок, а сокосодержащий напиток, но очень вкусный.
4 апельсина вымыть, ошпарить кипятком и насухо вытереть.
Заморозить в морозилке на 10-12 часов. Вынуть.
Разрезать на части, перекрутить в мясорубке, добавить 3 л воды, процедить через марлю.
Добавить 6 л воды, перемешать. Добавить 1 кг сахара и 15 г лимонной кислоты. Дать немного настояться. Выход -9 л напитка.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить