Как называется кондитерское изделие из миндального теста?

тэги:

миндаль,

тесто

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

3 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1

Одува­нчик Даша
[27.1K]

2 дня назад

Кондитерских изделий из миндального теста много. В первую очередь на ум всем приходит такое десерт как « Марципан ». « Марципан » — это смесь перетертого миндаля с сахаром. Подают его как самостоятельно, так и делая из ничего начинку к конфетам и прочим десертам.

Из миндальной муки выпекают такое десерт, который называется « Макарун ». « Макаруны » — это очень вкусное французское пирожное. Представляет оно собой два круглых печенья, которые соединены разнообразной начинкой.

Еще из миндальной муки выпекают очень много разнообразных пирожных, тортов. Изделия, в которой присутствует миндальная мука, всегда получаются более вкусными и воздушными.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

1

Juga
[17.6K]

3 дня назад

Миндальное тесто готовят из миндальной муки с сахаром и яичным белком.

А миндальную муку получают перетерторо ореха миндаля, сахарной пудры.

Из миндального теста можно приготовить:

Марципан (Marzipan).

Печенье, торт, пирожные.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

1

neoli­na
[21.7K]

3 дня назад

Склоняюсь к версии, что это марципан.

Обычно его делают как раз из сахара и миндальной муки.

Такое кондитерское изделие обладает высокими вкусовыми качествами.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить