Мясо какого дикого животного, считается самым вкусным?
Вы пробовали мясо диких животных? Каких?
Чем вам запомнился этот вкус?
тэги:
вкус,
дикие животные,
мясо
категория:
общество и политика
ответить
комментировать
в избранное
бонус
4 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
4
Ёпрст Известный
[246K]
1 день назад
На мой личный вкус, никого не тормозя, вкуснее всего мясо "грызущих" некрупных млекопитающих. Ондатра, нутрия, заяц, сурок. Самым впечатляющим (опять же для меня) было употребление жаркого из дикобраза. Это отдельный разговор. Вкуснее мяса я не пробовал.
Что касается крупной дичины отечественной, таежно-лесовой, то на первом месте — оленина. Никакие кабаны, лоси в подметки не годятся. Также для себя да-а-авно развенчал миф о вкусности дикой птичьей братии. Глухари, рябчики, куропатки всех мастей, тетерева, утки — на любителя.
Невозможно сравнивать мясо измученных борьбой за жизнь диких птичек с откормленным домашним молодым каплуном. Или с жирненькой небольшой индюшкой. Такие вот дела.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Юлия панночка
[67.9K]
2 дня назад
Вот Вы тут выстрели вслепую(слепая упала) и попали в цель — я охотница и все виды дичи я пробовала. Да, да не смотрите на мою ангельскую внешность — я охотница и браконьерша — меня охотинспекция гоняла как бешенную лису, но так и не поймала.
Так вот, насчет харчей — если желаете сварить борщ, то ничего лучше лосиных костей Вы не найдете — в этом борще у меня ложка стояла.
Если Вы после борщя из лосятины, захотите жаркое, то тут я Вам предоставлю кабанятину — или зайчатину -кстати, по моему профилю охоты я чаще стреляла кабанов, чем зайцев — зайчиков мне было жалко.
Но, самое вкусное мясо — это мясо перепелки — пусть она чуть больше воробья, но вкус у нее непредаваемый — рассказывать бесполезно — надо пробовать.
А барсук, ну что барсук — я его из под своей лайки дубинкой убивала(правда не похоже на того ангела на фото, но, тем не менее) — мясо как мясо — есть можно, но ничего особенного — правда, говорят, что очень лечебное.
Вполне возможно — я пока не сдохла.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Людмила 26
[13K]
2 дня назад
У меня папа охотник и по тому мясо дикого животного я кушала с детства.
Я пробовала мясо дикого кабана, зайца, качки.
Более вкусным для меня является мясо зайца, этот вкус не сравнишь не с каким другим .
Заяц намного вкуснее домашнего кролика, и его мясо считается диетическим.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
Lexxa
[5.8K]
2 дня назад
Мне довелось есть барсучатину. Мясо темное, довольно-таки сочное, наверное, из-за высокой жирности. По вкусу могу сравнить с нутрией, которую, кстати, очень люблю.
Еще был опыт в запекании в глине на камнях и поедании змеи. Не буду врать, совершенно не помню, что была за змеюка, но по вкусу напоминало нежирную суховатую рыбу.
А из кабана (из задней ноги, предварительно нам всем ее продемонстрировав!) на природе товарищ варил шурпу, называя ее "шулюм". Смотреть было страшно, до того жирно! Но вкусно необыкновенно. Особенно на воздухе, вечером, у водохранилища, с костра… Незабываемо!
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить