Какое-то съедобное растение?
тэги:
пистики,
растения
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
3 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
4
iri7ka74
[108K]
4 дня назад
Пистик это простонародное название растения, в ботанике он имеет другое название — хвощ полевой.
Если быть точнее, то именно весенние побеги хвоща обычно называют "пистиками".
Хвощ полевой это многолетнее споровое травянистое растение высотой достигающее 40-50 см.Растение имеет длинное ползучее корневище. На корневище есть короткие клубневидные ответвления, при помощи которых и происходит вегетативное размножение растения.
К слову, о съедобности растения,из нераскрывшейся части побега хвоща (бутона) можно сделать начинку для пирожков (пирога).
Для этого бутоны измельчают в блендере или кухонном комбайне,обжаривают в растительном масле и добавляют измельченное вареное яйцо.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Ольга Акашева
[391]
4 дня назад
Нет, пИстики и пЕстики это два разных понятия. Пистики /это народное название/,молодой побег, или,можно сказать, почка хвоща полевого. Они пригодны в пищу. Сразу вспоминается детство. На севере хвощ всходит одним из первых растений. Для детей наступает пора "выпаса". Все ходят с замурзанными, зелеными мордашками.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
Денис Мирный
[10.9K]
4 дня назад
Если ваши пистики относятся к растениям, то скорее всего это пестики. А пестик это часть цветка образованное несколькими плодолистиков и являющееся женским репродуктивным органом растения. Мужским органом цветка является тычинка.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить