тэги:
автор,
еда,
книги
категория:
товары и услуги
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
Assorti
[26.9K]
3 дня назад
В моих запасниках стоит книга "Праздничный стол" автора Лидии Михайловны Лемкуль.. Выпущена она давно, в 1971 году. Чего там только нет!! Если вы не знаете что приготовить в выходной день, она вам подскажет, причем даст по 10 вариантов обедов на каждое время года (салат, первое, второе, десерт).
Если к вам неожиданно пришли гости, она даст варианты простейших рецептов сладкой и не сладкой выпечки, холодных и горячих блюд. Есть и 15 меню праздничных обедов. Есть и 15 меню праздничных ужинов состоящих из 5 закусок, 2 горячих и сладкого. Расписан также отдельно сладкий стол для торжественных случаев, закусочный стол, домашние алкогольные и безалкогольные напитки для праздничного стола. В те времена, когда не было интернета, эта книга была моей спасительной палочкой — выручалочкой..
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
Nina-iz-daleka
[33.3K]
2 дня назад
Если речь идёт именно о праздничных, то есть особенно красивых и нарядных блюдах, то вот эта книга Мишиной. Правда, что бы ей пользоваться, надо иметь художественный вкус и руки, растущие из нужного места. Но результат себя вполне окупает.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить