Чем морские рыбы отличаются от речных?

тэги:

биология,

морская рыба,

речная рыба,

рыба

категория:

образование

ответить

комментировать

в избранное

бонус

3 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1

isoli­a
[54.5K]

1 неделю назад

Речная и морская рыбы отличаются, не смотря на их сходство. Морская рыба, как известно, обитает в морской воде и менее подвержена порче. Речная имеет специфический запах и быстрее портится.

У речной рыбы имеется воздушный пузырь, а морской рыбе он не нужен. Кости морской рыбы крепче и крупнее, чем у речной. И, наконец, речная рыба более вкусная и полезная для питания человека, особенно жирные сорта: палтус, сельдь, чавыча, тунец, сайра, скумбрия. Рыба, обитающая на морских глубинах, особенно полезна. Такая рыба необходима в рационе человека ежедневно.

И еще важный нюанс: в морской рыбе почти не бывает паразитов, а речная часто ими бывает заражена.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

tana7­6
[113K]

1 неделю назад

Морские и речные рыбы различны средой обитания (морская вода с экологической точки зрения чище речной), размерами (морские рыбы крупнее речных), содержанием йода в мясе, костлявостью (речная рыба более костлявая), запахом (речная пахнет тиной), в морской рыбе больше белка и минеральных веществ. В речной рыбе больше развивается паразитов, чем в морской.

С физиологической точки зрения, у речных рыб большое значение имеет чешуя: она должна сохранять в теле рыбы баланс солей и замедлять диффузию воды внутрь организма через кожу.

Еще среда обитания налагает свой отпечаток на физиологию:

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

Makst­any
[61]

1 неделю назад

Морская рыба от речной отличается в первую очередь своим составом-морская рыба более насыщена жирными кислотами и белками,йодом.Также в морской рыбы присутствуют водорастворимые витамины А и D.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить