Как снизить калорийность десерта?

тэги:

десерт,

диета,

калорийность,

малокалорийный торт,

низкокалорийный торт,

фигура

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

4 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

6

Алчев­ск
[13.6K]

13 часов назад

Для того, чтобы снизить калорийность сладостей и выпечки нужно заменить сахар на стевию медовую. Это многолетнее травянистое растение, произрастающее в Латинской Америке. Стевия, в отличии от химических сахарозаменителей натуральна и абсолютно безвредна.

Некоторые сахарозаменители под воздействием высоких температур становятся вредными, и даже токсичными.

Стевия в 30-40 раз слаще сахара. Экстракт стевии не содержит калорий.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

Елена Поташ­кина
[816]

3 дня назад

Чтобы снизить калорийность десерта, нужно в первую очередь заменить сахар на фитпарад (либо другой сахарозаменитель, который вам известен). Также необходимо смотреть на жирность продуктов, которые будут употреблены во время приготовления десерта — например для чизкейка можно взять обезжиренный творог, для молочного желе безлактозное молоко и т.д.Муку пшеничную при выпечке можно заменить на овсяную, рисовую либо полбяную. Фрукты использовать с более низкой калорийностью. При удачной комбинации продуктов у вас получится очень вкусный и низкокалорийный десерт.

в избранное

ссылка

отблагодарить

Алчевск
[13.6K]

рисовая мука также калорийна как и пшеничная.
— 3 дня назад

комментировать

0

Алекс­андра
[21.8K]

4 дня назад

Смотря из чего состоит. В любом случае: снизить количество сахара и жирность продуктов (молока, сливок, творога, масла). Выбирать низкокалорийные фрукты (бананы не добавлять — они калорийные). Можно делать десерты на основе фруктового желе, злаков, обезжиренного творога.

в избранное

ссылка

отблагодарить

Алчевск
[13.6K]

Бывают малокалорийные злаки?
— 4 дня назад

Александра
[21.8K]

Сами по себе злаки достаточно калорийны. Но злаков много не съешь, а небольшая порция их в десерте принесет только пользу. Потому что углеводы в злаках сложные и преобразуются в энергию. Самая малокалорийная, наверное, рожь
— 4 дня назад

Алчевск
[13.6K]

рожь тоже калорийная — 300 калорий в 100 г.
— 4 дня назад

Алчевск
[13.6K]

Варёные злаки — это каши. А как можно есть сухую пшеницу или рожь?
— 4 дня назад

Александра
[21.8K]

В виде мюсли
— 3 дня назад

комментировать

0

Дария­94
[-36]

4 дня назад

Заменить пшеничную муку на овсяную,сахар-на мед или сахорозаменитель)

в избранное

ссылка

отблагодарить

Алчевск
[13.6K]

Мёд и овсяная мука тоже калорийны.
— 4 дня назад

комментировать