Сорт щавеля. Какой щавель лучший для супов? Можно ли его есть при гастрите?

тэги:

зелень,

огород,

огородничество,

щавель

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

1 ответ:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1

Светл­ана Доцен­ко
[36.7K]

1 день назад

Конечно, если очень захочется; такая рекомендация не остановит… Но щавель не стоит есть при гастрите. Как описано ниже, повышенная кислотность этого не позволит. Если все же человек решил попробовать есть килограммами сразу не надо точно! Чуть- чуть. Понемножку.

А из сортов щавеля обладающих весьма приятным вкусом стоит указать "Изумрудный снег". При приготовлении "вкусностей" этот сорт используют часто. В том числе, супов. Листья этого щавеля используют в супах, салатах, консервируют…

Кстати, данный сорт можно выращивать в Средней полосе России. Выделяется этот сорт щавеля среди других, очень обильным урожаем.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить