Кто придумал пастеризировать молоко?

тэги:

идея,

молоко,

пастеризация

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

1 ответ:

старые выше
новые выше
по рейтингу

0

Дима3­331
[1.2K]

4 дня назад

Пастеризацию продуктов предложил в 19 веке Луи Пастер. Пастеризация представляет собой нагревание жидких продуктов до 60 °C в течение 60 минут или при температуре 70—80 °C в течение 30 минут. Это необходимо для обеззараживания и продления срока годности продуктов или веществ.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить