тэги:
продажа,
торт
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
3 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
rodleoil2
[168K]
3 дня назад
Нужно это для того, чтобы заработать.
А выгодно может стать или по причине уникальности торта, либо при отсутствие конкуренции.
Большинство людей покупают торты из группы им известных, желательно, известного производителя, что максимально гарантирует качество. Это означает, что на новые торт может не быть такого спроса, чтобы его успевали раскупать раньше, чем он испортится на прилавке. Можно выпекать торты на заказ, но для этого нужна или реклама или хорошая известная история производителя.
В случае, если конкуренция мала или отсутствует, например, в небольших городах, сельских района, имеется больше шансов для реализации собственного изделия, даже при меньшем спросе, более скромных финансовых возможностей населения, умения и привычки выпекать самостоятельно.
Именно поэтому многие компании, сначала развиваются на периферии, создавая и заполняя тамошние рынки, а потому уже с многолетней историей осваивают крупные города. Собственно, для этого и создавался малый бизнес, чтобы заполнял ниши, которые не заполняет крупный и средний.
Последнее, что понадобится, ответственность, работоспособность, упорство и вера в успех.
в избранное
ссылка
отблагодарить
сигунда
[17.2K]
Что для этого нужно?
Какое оборудование ит.д.
— 3 дня назад
rodleoil2
[168K]
на самом деле можно начать и без оборудования.
Я помню в свое время появились очень качественные и дорогие торты из теста и фруктов.
Были 90-е и 2 уволенных повара развернули деятельность на кухне, поставили пару обычных плит с духовками и стали делать порядка 2-х десятков тортов в день. Спрос был страшный. Жаль, братки наехали и эта пара свернула производство.
так что первым делом нужно умение, которое подскажет, что вам потребуется (помещение, печка, ингредиенты, рецепты, пути сбыта и пр.)
Эксклюзивные торты делают не автоматы 🙂
— 3 дня назад
сигунда
[17.2K]
То, что эксклюзивные торты делают не автоматы и цель любой работы- заработок знает мой двухлетний внук. Но речь шла о домашней выпечке. Ответ получен от других пользователей БВ. Вам «спасибо» за глубокое освещение темы.
— 3 дня назад
комментировать
2
voytika
[156]
3 дня назад
Для начала нужно определиться, где вы собираетесь их продавать, и в каком количестве. Если носить по рынкам, как чай кофе, то заработать не удастся. Если заниматься более реально, необходимо иметь магазин или точку по продаже. А уже потом оформить все документы, необходимые для торговли продуктами. Ну и естественно цех с оборудованием для выпечки, и опять со всеми документами. Что касается ингредиентов, то естественно закупать оптом, так дешевле. В общем проблем и затрат море, и прежде чем начать, нужно все тщательно обдумать. По моему мнению, чтоб это было выгодно, нужно создать конкуренцию уже имеющимся производителям тортов, а это не так уж просто.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
ЯАлечка
[20.8K]
3 дня назад
Если имеется ввиду печь торты дома, без лицензии на это дело, а заказы принимать через интернет, группу в вайбере или общих знакомых, то не думаю, что на этом можно заработать. Как приработок — да такой бизнес имеет место быть, но как основная работа — очень сомнительно. Для того чтоб иметь стабильные заказы придется достаточно долгое время нарабатывать себе постоянных клиентов.
Кроме необходимых продуктов вам будет необходимо приобрести хорошую духовку, миксер и блендер, кулинарные шприцы, различные формы для выпечки, пекарскую бумагу, силиконовые лопатки, подставки для готовых тортов и др.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить