В кулинарии Прованские травы и Французские это одно и тоже?

Недавно делал свинину и по рецепту нужны били"Прованские"трав­ы. У меня были только Французские. Это одно и тоже?

тэги:

еда,

кулинария,

кухня,

приправа,

специи

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

1 ответ:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1

Екате­ринаС­ова
[342]

4 дня назад

По сути одно и тоже. Прованс это регион Франции, знаменитый выращиванием трав и специй. Просто кто-то называет именно по региону происхождения, а кто-то обобщает.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить