тэги:
возбуждение,
глутаминовая кислота
категория:
здоровье и медицина
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
0
эск
[106K]
6 дней назад
Судя по данным медицинских исследований, нет, не может.
Во всяком случае, та же Википедия сообщает, что
Так что единственным — зато реальным — вредом употребления в пищу глутамата натрия оказывается его усиливающее вкус других продуктов действие.
Попросту, продукт, сопровождаемый/сочетаемый с глутаматом кажется человеку вкуснее. За счет чего мы съедаем больше, чем следовало бы. И больше, чем съели бы без добавки глутамата.
Как-то так.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить