Многие ли делают домашнюю тушенку? По каким рецептам?

тэги:

дом,

еда,

люди,

приготовление,

рецепт,

тушенка

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

1 ответ:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1

Румия Тениш­ева
[40.5K]

6 дней назад

Делать домашнюю тушенку сейчас дорогое удовольствие, а тем, кто держит свою скотину (домашнюю, но не фермерскую)- это просто не выгодно. Домашнее мясо сейчас в высокой цене, оно, как правило, до рынка не доходит, скотину держат для себя, а излишки быстро раскупают знакомые, соседи и т.д.

На тушенку раньше использовали остатки туши, мясо с костями. Но чтобы сварить 1кг тушонки, надо использовать 5-6 кг мяса с костями.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить