Как приготовить салат из печени налима(рецепты)?

Свой рецепт напишу позже.

тэги:

еда и кулинария,

кулинария,

рецепты салатов,

рыбные блюда

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

2 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

4

Раиса Андри­анова
[25.3K]

1 день назад

У меня очень простой рецепт.

Для салата нужны продукты:

-печень налима 200гр,

-картофель средней величины 4 шт.,

-яйца 3 шт.,

-лук зеленый,

-майонез или растительное масло.

Печень отварить,удалить пленку с нее. Картофель и яйца так же отварить.

Нарезать печень квадратиками (1х1см).

Картофель нарезать так же квадратиками (1х1 см).

Мелко нарезать яйца и лук.

Все перемешать, посолить и добавить майонез или масло.

Салат получается очень сытным.

Приятного аппетита.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

3

Натал­ья Ю
[463K]

1 день назад

Что-то не помню, готовила ли я салат из печени налима, а вот из печени трески (консервированной) — неоднократно. В данном случае это примерно одно и то же. Мой рецепт салата вообще очень простой.

Печень (вареная или консервированная) измельчается вилкой (или нарезается мелко), к ней добавляются также измельченные в яйцерезке или ножом несколько отварных яиц, еще один ингредиент — лук. Можно репчатый свежий, но лучше пассерованный. Заправлять ничем не надо, так как масла и так хватает, если печень консервированная или лук жареный. Но можно и заправить маслом при необходимости.

А вот еще один рецепт, довольно необычный, ресторанный, готовится предельно просто. Все компоненты мелко нарезаются, готовое яйцо кладется сверху.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить