Например, если шашлык из курицы, индейки, кролика, нутрии?
тэги:
сало,
шашлык
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
0
Elena Lungu
[58]
8 часов назад
Да, стоит.
Так как мясо для шашлыка не должно быть постным. Те виды мяса, которые вы назвали, как раз относятся к диетическому мясу, поэтому при жарке шашлыка, кусочки засохнут и станут жесткими. Чтобы этого избежать нужно чередовать мясо и кусочки сала. Еще лучше кусочки мяса обернуть беконом.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить