Задача.
Имеется рецепт блюда из копчёной рыбы.
Имеется свежая рыба.
Как приготовить блюдо по этому рецепту из свежей рыбы без её копчения? Что и как добавить, что бы получился вкус копчёной?
P.S.: Жидкий дым использовать нежелательно!
тэги:
копченая рыба,
рыба
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус