В какое блюдо вы из зелени всегда кладете только укроп?

тэги:

зелень,

кулинария,

укроп

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

4 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

4

Assor­ti
[44.9K]

5 дней назад

Укроп, это моя любимая трава, поэтому блюд, в которые я его добавляю, у меня тоже достаточно.. Во-первых это уха. Из зелени в неё больше ничего не кладу кроме свежего укропа. Сюда же отнесу и рыбный суп из любой рыбной консервы, укроп для него тоже обязателен. Также добавляю его и в рыбный салат из той же консервы.

Люблю салат из редиски со сметаной, в него у меня тоже идёт один укроп. Одного укропа мне достаточно и в салат из огурцов со сметаной.

Жареная картошка.. На завершающем этапе всегда посыпаю её свежим укропчиком. Про отварную картошку и говорить не приходится, покропить её маслом и посыпать укропом, это именно то, что доктор прописал.

Когда делаю конвертики из лаваша с сыром и зеленью тоже, из всей предложенной зелени выберу только укроп. Окрошку делаю только с укропом, мне его одного там вполне достаточно. В общем, любой зелени предпочту именно укроп.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

1

Irina L
[102K]

5 дней назад

Как правило, все мои кулинарные "произведения" без разнообразных специй, приправ, свежих пряных трав не готовятся. И это не одна добавка, а их комбинации.

При этом есть одно единственное блюдо, в которое, кроме соли, сахара, крупномолотого чёрного перца и большого количества свежего укропа, ничего не кладу.

Это свежий лосось, маринованный по скандинавскому рецепту.

На фотографии — лосось в маринаде, завёрнутый в пищевую плёнку.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

1

kasat­ky2
[10.6K]

5 дней назад

Считаю, что укроп хорошо сочетается с рыбными блюдами (всегда добавляю укроп в рыбный суп, иногда и в котлеты) и гороховым или чечевичным супом. Укроп — также непременный компонент окрошки, однако помимо него в этот летнее блюдо входят и другие виды зелени, такие как лук и петрушка.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

Васьк­а но не кот
[2K]

5 дней назад

В суп, борщ, рассольник я ложу только укроп. В окрошку я всегда добавляю кроме укропа зелёный лук. Отварной молодой картофель без укропа и сливочного масла не представляю.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить