Нужно ли стерилизовать банки для огурцов, если заливаю кипятком два раза, там же все микробы убиты, зачем стерилизовать банки для огурцов и помидоров, если заливаю их кипятком
тэги:
банки для огурцов,
консервация помидор,
консервированные огурцы,
стерилизация банок
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
Гурустарр
[40.8K]
1 неделю назад
Я прежде банки стерилизовал перед консервированием огурцов и помидоров, но потом перестал. Большого смысла в том нет. Ведь огурцы или помидоры закладываются нестерильными и стерилизуются лишь потом. Для перестраховки заливаю кипятком три раза. В последний с маринадом и пряностями. Хотя, все равно, за летнюю заготовку, как не изощряйся, а банка-другая вскроются. Но только не помидоры. Те стоят насмерть до самого лета.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить