Какую роль играет фасоль в блюдах?
тэги:
белая фасоль,
вареная фасоль,
гарнир,
красная фасоль,
фасоль
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
0
dani999
[14.9K]
1 неделю назад
Например в исландской кухне фасоль считается отличным гарниром к мясу. Потому если смотреть на фасоль с точки зрения Исландской кухни то это гарнир.
В некоторых странах есть такое понятие как фасолевые котлеты. Там уже это по факту блюдо которое к себе требует и гарнира. И гарниром может служить или рис или салат.
У нас фасоль это больше ингредиент для супов и салатов.
А нужен или нет к ней гарнир это должен сам человек для себя решать исходя из своих вкусовых предпочтений.
Фасоль может вполне быть и самостоятельным блюдом. Если потушить ее с интересными специями.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
Полина Смол
[50]
1 неделю назад
Фасоль это заменитель мяса, так что скорее всего это гарнир
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
