Какой коньяк настоящий в России?

тэги:

коньяк

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

2 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

2

Меата
[12.8K]

5 дней назад

Надо вернуться к термину коньяк. Так, коньяком может считаться лишь тот напиток, который произведен в регионе Пуату-Шаранта во Франции. Остальные напитки, произведенные по технологии изготовления коньяка называются бренди.

Однако, в России действует ГОСТ Р 51618-2009 "Российский коньяк. Общие технологические условия." Продукт, произведенный по этому ГОСТу в России принято считать коньяком.

Ищите на этикетке надпись ГОСТ Р 51618-2009, если коньяк произведен в России. Настоящий коньяк производят во Франции в Пуату-Шаранта. Всё остальное не коньяк.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

1

Ракит­ин Серге­й
[337K]

6 дней назад

Из российских почти никакой, т.к. не отвечает основным требованиям, предъявляемым к коньякам: должен быть изготовлен исключительно из виноградного спирта и не содержать искусственных ароматизаторов. 95% того, что производится в России под названием "коньяк", не соответствует даже этим элементарны требованиям, т.е. получены из обычного пищевого спирта, в лучшем случае с добавлением коньячных спиртов.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить