тэги:
рецепт,
рижский,
яблочный пирог
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
slot2012
[1.8K]
6 дней назад
Для теста нужно: кефир 0,5л,маргарин 250г.муки 1кг.сахар 2ст.ложки, яйца 2шт.сода 1ч.ложка,соль 1/4ч.ложки.Для начинки: яблоки (лучше с кислинкой)корица,изюм,орехи(по желанию).
Готовим:берём размягчения маргарин,смешиваем кефир, сахар, яйца и маргарин, добавляем просеянную муку и соду,замешивает тесто(тесто должно получиться мягким и эластичным), яблоки чистим и удаляем середину, режим небольшими кусочками.Делим тесто на четыре одинаковых кусочка, один раскатывания тонким слоем и равномерно укладываем яблоки, добавляем корицу, орехи и изюм,сворачивание в рулет и выпекаем в духовке до готовности,при температуре 180°C.Духовку предварительно разогрейте.Готово.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить