тэги:
еда,
кулинария,
мясо,
предпочтения,
салат
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
7 ответов:
старые выше
новые выше
по рейтингу
3
Master-Margarita
[44.1K]
5 дней назад
Зелень, которую мы едим, после нас доедают одни бактерии,
а остатки мяса — другие.
Если у человека сформировались какие-то предпочтения, то это только из-за того,
что один вид микроорганизмов является лидирующим по количеству охваченной территории в вашем кишечнике, а другой вид — в загоне, а может и на грани выживания.
Каких микроорганизмов у вас будет больше будет зависеть от того, что вы чаще едите.
Нашему организму нужны и те и другие микроорганизмы, но тех, кто переваривает зелень должно быть в разы больше. Они полезные и в процессе своей жизнедеятельности выделяют полезные витамины, которые с удовольствием использует наш организм в своих целях.
Беда в том, что микроорганизмы мясоеды сильнее травоядных, и "отвоевать" занятые мясоедами территории в вашем кишечнике травоядным не просто. За неделю это не произойдет и даже за месяц.
Баланс между микроорганизмами меняется медленно — и может потребоваться около года для полной перестройки организма.
А как установили ученые, не только мы даем сигналы мозгу, но и микроорганизмы, у которых еда на исходе могут заказывать свое "меню". Поэтому человек вместо полезной еды идет и накупает чипсов, сладкой газировки, жирного мяса, свежевыпеченного хлеба и так далее.
В общем, кто еще не читал — советую следующую книгу:
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Светлана Доценко
[39.4K]
4 дня назад
Ответом на ваш вопрос будет, виноват "процесс эволюции". Человек это примат. Приматы "балуются" мясом. Едят, конечно, и растительность. Часто, их совмещают.
И, вдруг "бац" и одна из ветвей приматов стала развиваться в ином направлении. Этот примат менялся- менялся и превратился в человека. Конечно, поменялись привычки и приема пищи. К несчастью человека, поесть "по- быстренькому" для него уже не вариант. Имеется в виду, загнал косулю и сразу за обед. Человека испортила цивилизация. Шкуру с жертвы теперь, непременно, нужно снять. Сварить или сжарить. Украсить блюдо. Потратить время на то, о чем наши предки не думали.
Только главные принципы приема пищи остались. Человек умеет совмещать пищу. Он всеяден. Любит мясо, но не откажется от салата.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
Сергей МИДИмэн
[79.3K]
5 дней назад
Ну, так что такое мясо? Это пища животного происхождения. А что такое салат? Эта пища из овощей, которые являются растениями. Поэтому как ни крути, но вкус у мяса и салата будет разный. Мясо в небольшом количестве тоже полезно — как источник белков.
А теперь — самое интересное. Оказывается, мясо и овощи являются совместимыми продуктами — в отличие от мяса с картофелем, макаронами и кашами. Только овощей должно быть в 2-3 раза больше, чем мяса — тогда мясо и салат прекрасно усваиваются организмом.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
Asteria
[13.5K]
5 дней назад
Ну..это смотря как приготовить)) салат и то же мясо..
Бывает, что и салат вкуснее мяса, и наоборот..
Допустим, и салат и мясо приготовлено прекрасно — тогда вкусно всё!?
И организму нужно и мясо и овощи и фрукты и все витамины и минералы..
Кушать нужно Всё и всё в меру, часто и маленькими порциями.
Тогда полезными и вкусными будут все блюда.
Кстати, я обожаю салаты…с мясом)))
Приятного аппетита и Отличного здоровья Всем!!!:)
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
Bonelly
[45.3K]
5 дней назад
Потому что мясо ассоциируется у нас или тесно связано не только со вкусовыми ощущениями, но и традиционно с более важным фактором — с чувством насыщения. Ведь мы едим прежде всего для того, чтобы быть сытыми, и только во вторую очередь для получения удовлетворения от вкуса еды, осознания полезности пищи и удовольствия от красоты её оформления и подачи.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
Корица
[241K]
5 дней назад
Прежде всего, я не считаю, что блюда из мяса вкуснее. Но отвечу: это значит лишь то, что мясное блюдо хозяйке Удалось, а салат получился не сбалансированным. Этому могут быть много причин. Например, салат нарезан слишком крупными кусками, овощи плохо промыты, некачественный майонез…
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
gigabyte
[40.2K]
5 дней назад
Вы мне напомнили рассказ советских времен про мальчика вегетарианца, посетившего детский лагерь в СССР и хвалившего вкусные коричневые лепешки, оказавшиеся котлетами.
Любое блюдо можно сделать вкусным, если правильно приготовить и состав практически не имеет значения.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить