Действительно вино помогает в похудении?
тэги:
вино,
как правильно,
похудение
категория:
здоровье и медицина
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
4
эск
[27.6K]
2 дня назад
Во-первых, вино как таковое в похудении — не помогает. Во-вторых, речь идет о красном вине — точнее, о мифах о красном вине.
Источник этого мифа – «средиземноморская диета», точнее традиционное питание обитателей Средиземноморья, включающее в т.ч. систематическое употребление красного вина. Правда, причиной их здоровья и долголетия может быть — и скорее всего является — вовсе не вино, а весь образ жизни и питания вообще.
Польза красного вина приписывается одному из его компонентов – ресвератролу. Он и антиоксидант, и антиканцекроген, и кардиопротектор, и иммуномодулятор. Правда, независимые исследования «почему-то» не выявляют положительного эффекта ресвератрола из-за его низкой биодоступности. Во всяком случае, на людях. Есть положительные данные о противораковом, антидиабетическом и омолаживающем действии ресвретрола, но… для рыб, мышей и дрожжей. Заодно выявлен и токсический эффект все того же ресвератрола…
Исследования же, показавшие "полезность" вина, проводились по заказу винодельческих компаний, то есть людей, прямо заинтересованных в определенных — положительных — результатах.
Второй источник этого мифа — система питания Монтиньяка. Вот там действительно говорится о похудании, и это единственная диета, разрешающая и даже одобряющая употребление красных сухих вин — 1 бокал в день. Правда, напомню, что сам Монтиньяк прожил всего 56 лет, так что…
Суть же системы Монтиньяка — в употреблении продуктов с низким гликемическим индексом. К каковым относится сухое вино. Вот весь секрет!
А так — можно худеть и на сухом вине , и на водке, и на виски. Главный "секрет": не закусывать углеводами. Хлеб выбросьте! Каши все выбросьте. Макароны и пельмени в топку. Все сладости в помойку. Картофель туда же. Салом закусываем, "без ничего". Пищевые жиры в отсутствие углеводов не дают прироста жировой массы, зато обеспечат вас энергией. Мясо, сметану, сыр, творог, сливочное масло -все едим.
Водка, кстати, очень калорийна. Но поскольку углеводов она не содержит — и ожирением не грозит. А вот пиво, полусладкие, сладкие вина, ликеры и настойки — отдаем врагам.
Вот как-то так.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
Kat2568
[9.4K]
2 дня назад
Есть такая диета — весь день — вино красное сухое и сыр, для три должны выдержать.
Потом ещё три дня только отварная курица без соли.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить