Юц-национальное блюдо,как готовить?

тэги:

кулинария,

рецепт

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

1 ответ:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1

фомен­ковад­им
[218]

1 неделю назад

Юц-жаренный говяжий желудок,набитый гречневой кашей с кусочками жаренного мяса.

Отдельно обжариваются кусочки мяса с луком и варится гречневая каша.

Желудок промывается,набивает­ся этой смесью и кладется в духовку.

Запекать при температуре 200 градусов полтора часа.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить