Разная рыба, мясо, молочные продукты, всякие фрукты и специи, морепродукты. И все это в огромных количествах. Для кого вообще показывают такие шоу? Или эти продукты только для меня сложно доступные?
тэги:
доступность продуктов,
кулинария,
продукты
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
4 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
6
Авеноль
[65.2K]
4 дня назад
Дело в том, что это шоу. И оно совсем не для того, чтобы научить кого-то готовить. И совсем не ставит своей задачей, чтобы определенный процент домохозяек взяли и приготовили блюдо, как на шоу. Это как высокая мода — смотришь на девушек на подиуме и совсем не собираешься носить, то что на них надето. Это искусство ради искусства. Но к нам все равно дойдут адаптированные варианты этих блюд. С более простыми и доступными ингредиентами и менее искусными кулинарными приемами. Я думаю особо одаренные домохозяйки это мысленно проделывают, пока идет передача. В общем это просто шоу. Его надо смотреть (желательно на сытый желудок), а потом идти и готовить шедевры из того что доступно…
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
РиммаC
[31.4K]
4 дня назад
В этой проблеме есть две составляющие.
Первая — действительно, всяческие кулинарные каналы и шоу, телекафе и тому подобные передачи призваны "посоветовать" вам покупать дорогие экзотические продукты и специи, которыми "просто необходимо" заправлять супы, блюда из мяса и рыбы. В выпечку "обязательно" нужно класть свежие фрукты среди зимы, присыпать всё дорогущим итальянским сыром "пармезан" и украшать торты кусочками бельгийского шоколада. Иначе же компании, которые выпускают и экспортируют эти продукты просто обанкротятся, а так как "музыку" на таких телеканалах оплачивают именно они, то и продукты, которые используют шеф-повара принадлежат именно спонсорам передач.
Вторая же составляющая этой проблемы состоит в том, что свежие фрукты, овощи, зелень, приправы, а также рыба и мясо в зарубежных странах не меняют кардинально цену в зависимости от сезона и предпраздничного ажиотажа. Я не знаю в какой стране вы живёте, но у нас в Украине яйца дорожают к Пасхе, цитрусовые к Новому году, свежие огурцы и помидоры к 8 Марта, мясо к майским праздникам и т.д., перечислять можно долго. Я очень удивилась когда увидела скидки на продукты питания на предпраздничных распродажах за рубежом, а также, когда посчитала, что наше любимое семейное блюдо "павлиний хвост из баклажан" и в декабре, и в мае, и в августе будет стоить примерно одинаково, всё зависит от страны и от цен на продукты в конкретной сети супермаркетов.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Сергей Корнилов
[29.8K]
4 дня назад
Кто-то хрен от редьки не отличит, а мёд от уксуса, а кто-то разбирается в 16 сортах лука и 30 сортах картошки. Одних людей мы называем обывателями, а других гурманами. Как вы думаете, какие люди чаще смотрят кулинарные передачи? Как думаете, будут ли смотреть эти люди передачу, если там будут учить людей жарить картошку или варить гречку? Я думаю, что нет. А возмущаться по поводу того, что в передачах показывают то, что интересно целевой аудитории это как минимум глупо.
Но у всех есть выход. Во-первых, если вам нужны простые рецепты из простых ингредиентов, то в интернете есть огромное количество, как текстовых, так и видео-рецептов. Ну а во-вторых, во всей плеяде кулинарных передач, можно найти пару штук, в которых рецепты ну очень простые. Для начала, это кулинарная рубрика передачи Доброе утро на Первом канале. Сеть магазинов Пятерочка стала их спонсором и теперь там показывают рецепты из тех ингредиентов, которые можно купить в их магазинах. Потом есть передача Смак, там рецепты тоже простые, так как кулинария это не основное, на чем держится передача. Ну и на канале СТС есть кулинарная передача "ПроСТО кухня", где готовят из самых-самых простых продуктов.
Но если вам и там рецепты кажутся очень сложными, то вынужден вас разочаровать, вам осталось питаться лишь дошираками и пельменями.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Ира Ойтишница
[2.5K]
4 дня назад
Реклама двигатель не только прогресса, но и продаж продуктов питания и специй. Чтобы увеличить оборот, нужно поставить на сцену такого "клоуна", непререкаемый авторитет которого заставит массы приобретать именно эти товары. Ну а как же? Ведь пицца без специфического сыра и не пицца вовсе, а макароны для спагетти нужны только особенные и поливаться только специальным соусом. А оливки? Ах вы не знали, что какие попало не годятся!
А может ну её эту пиццу? И сделаем вкусные пироги с разной начинкой?
А вместо спагетти отварим отечественные макарошки с российским сыром и соусом собственного приготовления? Кто знает, может гости ваши кулинарные шедевры похвалят сильнее заморских? А? Чем чёрт не шутит.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить