Какой принцип действия фиксатора окраски нитрита натрия?

Каким образом нитрит натрия фиксирует окраску?

тэги:

е250,

нитрит натрия,

пищевая химия,

пищевые добавки,

продукты питания,

фиксатор окраски

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус