Можно ли жарить горошек консервированный?

тэги:

горошек,

едп,

кухня,

овощи

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

2 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1

dani9­99
[11.9K]

4 дня назад

Да конечно можно. Конечно у нас в принципе мало кто это делает а некоторые даже думают что этого делать нельзя. Но В Исландской кухне горошек постоянно жарят , тушат . Можно с ним даже мясо подарить , или даже пожарить с зеленым горошком картошку или яйца. А можно вообще сам горошек зеленый пожарить на растительном масле с приправами которые Вам нравятся.

Вот например на фото обед но это может быть и ужином Исландским. Зеленый горошек пережарили с морковкой и подали к картошке и мясу.

Так что если Вы приготовите жареный зеленый горошек можете смело заявлять что Вы готовили по рецептам Исландской кухни.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

Annas­tasiy­a
[14.1K]

4 дня назад

Жарить горошек можно но слегка, на раскаленном масле, постоянно помешивая.

Но такой "деликатес" обычно не пользуется спросом.

Консервированный горошек лучше потушить отдельно, или вместе с другими овощами и добавить в супы, рагу или "перемазать" отварной картофель. Тогда вкус будет пикантным.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить