тэги:
блюдо,
красная,
кулинарное,
пасха,
рецепт
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
mokro
[3.1K]
3 дня назад
Ингредиенты:
полтора литра молока, более 3% жирности;
четыре стакана сметаны натуральной;
три домашних яйца или десять перепелиных;
стакан сахара.
1.Молоко надо сделать топленым, любым удобным для вас способом.
2.Затем молоко остужают до 40% и добавляют туда сметану, хорошо размешивают и ставят в теплое место, для закисания.
3.Из получившейся ряженки сварить творог.
4.От получившегося творога хорошенько отжать сыворотку.
5.Коричневатый творог протереть через сито.
6.Смешать его с яйцами и песком.
7.Положить получившуюся пасху под пресс и поставить в прохладное место на несколько часов.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить