Можно ли компот на зиму закрыть винтовой (закручивающейся) крышкой?
Как будет храниться банки с компотом, в которых использовались такие крышки?
тэги:
заготовки на зиму,
компот,
крышки
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
0
iren
[158K]
1 неделю назад
Если крышка закрыта правильно, она будет герметична, как та, что закатана машинкой. Закрываете горячую банку, потом еще контрольно сильной рукой еще подтянуть, я такие банки не переворачиваю, но крышку сверху проверяю пальцами, она должна втянуться в банку после остывания. Если крышка сверху продавливается, можно еще раз попробовать закрыть, но лучше в холод поставить и все время проверятЬ. Не допускайте, чтобы испортилась, лучше открыть и съесть, раз уж так неудачно закрылась.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить