Похож ли гриб на подберёзовик? Как оценить по фото?

тэги:

грибы

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

1 ответ:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1

DartF­allen
[68.3K]

1 неделю назад 

Это и есть подберёзовик…Только старый.В смысле уже в ближайшем будущем шляпка должна была превратиться в слизь.Обычно от такого гриба Я беру (если вообще беру) только ножку. Подберёзовики вообще хороши только совсем молоденькие.Если попытаться приготовить представленный Вами образец, то при варке (да и жарке тоже) шляпка превратиться в,прошу прощения,сопли…

А признаки,так сказать,на лицо:форма шляпки и ножка гриба точно говорят о его принадлежности к подберёзовикам.

Вот как-то так…

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить