Какой соус подойдет для жаренных кобачков?

тэги:

еда,

кобачки,

соус

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

2 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

2

Андре­й571
[73.7K]

1 неделю назад

Это уже зависит от вашего вкуса! Вот несколько моих любимых вариантов.

1.Майонез + хрен. Вполне интересное сочетание.

2.Греческий соус. Это для любителей здоровой пищи. Кстати, вкусно. Состав: йогурт без добавок, натёртый на тёрке свежий огурец, лимонный сок, зелень, чеснок, оливковое масло, соль, черный перец.

3.Грибной соус. Грибы, лук, сыр, сметана, соль, перец. Всё жарим и пробиваем блендером.

4.Ещё есть интересный вариант с помидорами: кружочки жареных кабачков укладываются слоями с тонко нарезанными кружочками помидоров и очень тонких колечек репчатого лука. Не забываем солить и перчить. Но это скорее не соус, а салат.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

1

Кориц­а
[384K]

1 неделю назад

Для жареных кабачков подойдет сметанно-чесночный соус. Если для жареных кабачков вообще необходим соус. Или же сметанный соус со свежей зеленью. Можно сметанно-горчичный соус с зернышками французской горчицы и с перышками зеленого молодого лука.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить