Сколько нужно соли на 200 грамм креветок? Сколько класть соли при варке?
Сколько нужно соли на 300 грамм креветок? Сколько класть соли при варке?
Сколько нужно соли на 400 грамм креветок? Сколько класть соли при варке?
Сколько нужно соли на 500 грамм креветок? Сколько класть соли при варке?
Сколько нужно соли на 1000 грамм креветок? Сколько класть соли при варке?
тэги:
варка,
креветки
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
gigabyte
[45.9K]
1 неделю назад
Всегда варили креветок в морской воде. Солёность морской воды примерно от 3.4% до 3.6%, а это значит что в одном литре примерно 35 грамм соли. В столовой ложке соли 30 грамм (с горкой). Я считаю это предельной концентрацией. Для себя использую меру — 10 грамм на литр (дело вкуса).
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
KatieSword
[7.1K]
1 неделю назад
вообще соль определяется не на количество того что вы варите а на количество жидкости. Соответственно чем больше воды вы льете тем больше соли следует использовать. И тут дело вкуса, кому сколько нравится. Я бы пожалуй солила креветки чуточку больше чем макароны… (то чувство когда все всегда солишь на глаз). Я бы сказала примерно столовую ложку на литр воды. Можно чуть меньше. воды наливать столько чтобы она покрывала креветки сколько бы их не было
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить