Как замесить тесто на простокваше?

тэги:

простокваша,

тесто

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

1 ответ:

старые выше
новые выше
по рейтингу

0

Андре­й571
[70.7K]

1 неделю назад

Вообще, тесто бывает разное. А тесто на простокваше может быть использовано для чего угодно — для блинов, пирожков, хлеба…

Для хлеба рецепт довольно прост:

мука хлебопекарная 500 г;

простокваша 290 мл;

сахар 2 ст.л.;

соль 1,5 ч.л.;

масло подсолнечное нерафинированное 2 ст.л.;

дрожжи 1,5 ч.л.

Для блинов можно использовать всё тоже самое, но муки намного меньше (смотреть по консистенции теста). Так же можно заменить часть простокваши (60 мл) одним яйцом С1 или С0 — будет вкуснее.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить