Как приготовить мясо с грибами, картошкой и помидорами?
тэги:
грибы,
картошка,
мясо,
помидоры
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
6
mokro
[63.7K]
1 неделю назад
Мясо с картошкой и помидорами готовится легко, из не очень дорогих ингредиентов. Это вкусное блюдо, поэтому его любят.
Мой рецепт приготовления мяса с картошкой и помидорами
Ингредиенты:
- нежирное мясо куры или индейки — 500 гр.;
- картофель — около кг, нечищеного;
- помидоры красные, свежие или мороженые — 300 гр.,
- репчатый лук — 250 гр.;
- сыр российский — 150 гр.;
- сметана — 400 гр.,
- соль — по вкусу;
- растительное масло — для смазывания противня;
- свежие или сушеные травы — укроп, петрушка или сельдерей.
Способ приготовления
Мясо надо разрезать на ломтики и посолить.
Сыр натереть.
Сметану смешать с солью и травами.
Лук нарезать полукольцами.
Картофель и помидоры режут тонкими кружочками.
Берут форму, смазывают растительным маслом.
На дно формы укладывают картошку и смазываем сметанным соусом, половиной.
Сверху раскладывают половину лука.
На слой лука раскладывают мясо.
Затем снова кладется слой лука.
Сверху раскладывают красные томаты и смазывают соусом.
Почти готовое блюдо ставят в духовку, примерно на час.
В конце противень с кушаньем достают и посыпают сыром.
Ставят в духовку минут на десять.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить