Какой соус подходит к рыбе жареной в кляре?
тэги:
соус
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
0
Кладезь знаний
[127K]
5 дней назад
К рыбе по определению лучше всего подходит соус бешамель — он универсальный и белый и легче всего приготовляется.
Просто обжариваете не много на сковороде муку без всего и потом добавляете сливки и мелко порезанный репчатый лук и готовите 10 минут.
Получается отличный белый соус.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить