тэги:
бургер,
рыбный бургер
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
Niki M
[81.1K]
1 неделю назад
Рыбный бургер
Ингредиенты:
- хлеб 6 ломтиков
- огурцы 1 шт.
- помидор 2 шт.
- плавленый сыр 3 ломтика
- болгарский перец желтый и красный по 1/4 шт.
- листья зеленого салата
- рыбное филе 500 грамм
- репчатый лук 1 головка
- морковь 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- белый хлеб — 2 горбушки
- яйца 1 шт.
- растительное масло
- сухари панировочные
- специи по вкусу
Приготовление:
Пропустить через мясорубку рыбу, лук, чеснок, морковь, добавить яйца и специи. Сформировать небольшие котлетки, обвалять в муке и обжарить с одной стороны, затем перевернуть и накрыть крышкой. Готовить 10 минут.
Положить на хлеб салат, затем кружочки помидоров, котлеты, кусочки огурца, полоски перца, ломтик сыра, салатный лист. Накрыть вторым кусочком хлеба. Сделать еще 2 бургера.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
Гурустарр
[63.3K]
1 неделю назад
Берешь батон и разрезаешь его вдоль пополам. Или так, чтобы его часть с нарезами была поменьше. Она потом будет крышкой. Из нижней части вынимаем мякиш. Его можно отдать воробьям. А в получившуюся выемку опрокидываем банку кильки в томате. Закрываем крышкой и ставим в холодильник на некоторое время чтобы бургер пропитался. И поедаем. Можно с молоком.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить