тэги:
дом,
еда,
люди,
приготовление,
рецепт,
тушенка
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
Румия Тенишева
[40.5K]
6 дней назад
Делать домашнюю тушенку сейчас дорогое удовольствие, а тем, кто держит свою скотину (домашнюю, но не фермерскую)- это просто не выгодно. Домашнее мясо сейчас в высокой цене, оно, как правило, до рынка не доходит, скотину держат для себя, а излишки быстро раскупают знакомые, соседи и т.д.
На тушенку раньше использовали остатки туши, мясо с костями. Но чтобы сварить 1кг тушонки, надо использовать 5-6 кг мяса с костями.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить