Сколько дней можно хранить вареный язык в холодильнике? Что известно?

Сколько можно хранить отварной говяжий язык в холодильнике?

Сколько можно хранить отварной свиной язык в холодильнике?

Класть ли его в морозилку?

Можно ли заморозить отварной язык?

тэги:

холодильник,

язык

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

1 ответ:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1

Андре­й571
[65.5K]

6 дней назад

Все мясные продукты, приготавливаемые в домашних условиях без консервантов (за исключением естественных консервантов типа соли, уксуса и так далее), в том числе домашние колбаса, сосиски, ветчина, или просто варёное мясо, язык, безопасно хранятся не более 2-х суток. Конечно, это не значит, что на третьи сутки можно отравиться, но к этому времени уже начинаются определённые процессы, которые не только ухудшают вкус, но и могут вызвать некоторые проблемы с ЖКТ.

Замораживать такие продукты можно, но особо смысла в этом нет, так как после разморозки вы уже не получите продукт того качества, который был до заморозки.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить