тэги:
рецепт салата,
романтический ужин,
салат
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
ZabavaVasilievna
[40.5K]
6 дней назад
Для романтического ужина надо приготовить какой-нибудь необычный салат, который надолго запомнится.
Предлагаю такой рецепт.
Потребуется:
1 небольшой кочан красной капусты,
1гроздь винограда без косточек(цвет любой),
1 плод манго,
1 банка(300г) консервированных ананасов,
3см свежего корня имбиря,
4ст.ложки орехового масла(грецкого),
1ст.л.красного винного уксуса,
Соль, черный перец.
Тонко нашинковать капусту. Имбирь почистить и очень тонко нашинковать и добавить к капусте, посолить, сбрызнуть уксусом и пожать руками.
Виноград очистить от веточек, разрезать пополам, если ягоды крупные. Из манго удалить косточку, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Ананасы откинуть на дуршлаг, ананасным сиропом(2ст.л.)заправить капусту. Все смешать: капусту, ананасы, манго, виноград. В масло добавить оставшийся уксус, перемешать и заправить салат, поперчить. Все снова перемешать. Украсить салат зеленью с мелкими листиками, например салатом корн.
К такому салату подойдет легкое розовое полусухое вино, например — португальское Gazela Rose.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
![]()
Nina-iz-daleka
[61.1K]
6 дней назад
Полагаю, лучше всего подойдёт что-то морское и изысканное.
Например:
- Салат из крабов (из натуральных, естественно)
- Салат из морских гребешков и красной икрой.
- Салат из креветок с авокадо и зеленью
Кроме прекрасного вкуса это ещё отличная завязка к разговору на морские темы.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
