тэги:
батон,
культура,
люди,
нож,
хлеб
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
5 ответов:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
![]()
Viktor8
[13.6K]
4 дня назад
"Преломление хлебов"- это уходящая в глубину веков традиция, актуальная и сегодня во многих странах востока.
А кромсание хлеба с помощью ножа, это относительно недавнее (в историческом плане) западно-европейское нововведение.
Россия — многонациональная страна, органично сочетающая в своей культуре восточные и западные традиции.
Поэтому, ничего необычного и нет в том, что у нас сосуществуют разные традиции — нарезание и преломление хлеба.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
![]()
Tolic Green
[11.7K]
4 дня назад
Такова традиция.
По правилам хорошего тона, хлеб положено ломать руками.
В России хлеб считается телом христовым, и его не должен касаться нож.
Так же поступают и во Франции с багетами.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
![]()
Авдонат Елена
[3.3K]
4 дня назад
исстари резать хлеб, потому что он считался чем-то живым. Резав его ножом, можно было навредить тому человеку, который его выпекал.
Преломление хлеба означает дружбу, согласие в каком-то договоре. Какими бы не были противоречия в вопросе о том, ломать хлеб или резать, во всех культурах главное — не оставлять крошек. Если крошки и остаются, следует их собрать и скормить птицам.
Относиться к этому продукту нужно с почтением и трепетом, хотя бы, отдавая дань уважения нашим предкам.

комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
![]()
MariaWerber
[4.7K]
4 дня назад
Потому что отломанный кусочек мягче 🙂 И вкуснее, в нем душа как будто есть. Масло с вареньем мазать неудобно, зато мягкий и воздушный как вата. А резать ножом, особенно мягкий свежий хлеб, смотреть, как он проминается весь и корежится, мучить его нежную структуру — похоже на убийство, как по мне.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
![]()
ЮлькаРДЕ
[12.4K]
4 дня назад
Я ломаю батон и дети мои от меня научились.
Отломанный ломоть батона для меня "вкуснее" нежели отрезанный ножом.
Конечно, если приходят гости и мужу я батон нарезаю. Ну и если бутерброды делаю для всех.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
