Красная чечевица на завтрак — как приготовить (см)?

тэги:

завтрак,

как приготовить,

красная чечевица,

рецепты блюд

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

2 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1

Дмитр­ий ДНК
[3.1K]

6 дней назад

Сначала нужно промыть крупу под холодной водой несколько раз.

Залить 500 миллилитрами воды, поставить на средний огонь и ждать пока закипит, а затем убавить огонь до среднего.

Натереть морковь на средней терке, нашинковать лук и добавить к чечевице вместе с лавровыми листьями, убавив огонь на минимального.

Перемешать и посолить по вкусу.

Готовить все вместе 30–40 минут, пока чечевица полностью не разварится.

Когда каша будет готова выдавить 2 зубчика чеснока в кашу, хорошо перемешать и добавить немного перца.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

1

RIOLI­t
[140K]

6 дней назад

Помыть, замочить- она хорошо замачивается, утром сварить- наподобие- каши с изюмом, добавив сливочного масла и- вполне себе- завтрак, учитывая, что чечевица- библейская культура, только- какого цвета она была в закромах иудеев- неизвестно…)

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить