Как приготовить пудинг из манной крупы по ГОСТу СССР с кремом из какао?

Хотелось бы узнать точный рецепт этого блюда именно того времени.

тэги:

гост,

манка,

пудинг,

рецепт

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

1 ответ:

старые выше
новые выше
по рейтингу

0

laman­tina
[7.7K]

2 дня назад

Многие помнят манный пудинг с кремом, которым кормили детишек в садиках в Советском Союзе. Иногда так хочется вспомнить этот вкус и побаловать блюдом своих домочадцев.

Готовится пудинг 35 — 40 минут (5 -6 порций).

Продукты:

манная крупа — 150-200 гр;

яйцо — 2 штуки;

сахар — 4 ст. ложки;

сливочное масло — 60 гр;

молоко — 1 литр;

мука — 2 ст. ложки;

соль, ванилин (по вкусу).

Варим густую манную кашу, затем взбиваем яйца (с 1 ложкой сахара) и добавляем к ним муку.

Все хорошо вымешиваем, выкладываем в форму и выпекаем при температуре 180-200С.

Остается сделать крем из какао.

Приятного аппетита!

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить